アミノ酸、プロテインを組み合わせたケトジェニックダイエットについて
ケトジェニックダイエットとタンパク質摂取の基本原理
ケトジェニックダイエットは、糖質の摂取を極端に制限し、体をケトーシス状態に導くことで脂肪燃焼を促進する食事法です。このダイエット法では、1日のカロリーの60-70%を脂肪から、20-30%をタンパク質から摂取し、炭水化物は50g以下に抑えることが推奨されています。
アミノ酸の種類と役割
アミノ酸は以下の2種類に分類されます。
糖原性アミノ酸
代謝されて糖質に変換されるアミノ酸
ケトーシス状態を妨げる可能性がある
ケト原性アミノ酸
脂肪酸やケトン体に変換されるアミノ酸
ロイシン、イソロイシン、フェニルアラニン、トリプトファン、チロシン、リジンの6種類
すべて必須アミノ酸に分類される
プロテイン摂取のタイミングと種類
初期段階での推奨
BCAAやEAAの摂取が望ましい
通常のプロテイン粉末は糖原性アミノ酸を多く含むため控えめに
ケトーシス安定期
プロテイン粉末の摂取量を増やすことが可能
ホエイプロテインは吸収が早く、運動前後に適している
トレーニングとの組み合わせ
レジスタンストレーニングとタンパク質摂取を組み合わせることで、以下の効果が期待できます。
トレーニング後24時間以内のタンパク質摂取で筋タンパク合成が促進される
トレーニング直後が最も効果的
効果は48時間持続する
タンパク質源の選択
動物性タンパク質
ホエイプロテイン：吸収が早く、BCAAを豊富に含む
カゼインプロテイン：ゆっくりと吸収される
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植物性タンパク質
大豆プロテイン：食物繊維が豊富
スピルリナ：必須アミノ酸をすべて含む完全タンパク質
注意点と推奨事項
たんぱく質は体内に蓄えることができないため、こまめな摂取が必要
効果が現れるまでの目安：
フェイシャル効果：6週間
体全体：12週間
髪や爪：3ヶ月3
まとめ
このように、ケトジェニックダイエットを成功させるためには、適切なタイミングでの質の高いタンパク質摂取が重要です。特に初期段階では、ケトーシスへの移行を促進するためにBCAAやEAAを中心としたサプリメンテーションが効果的と考えられます。
