プロテインの吸収率とEAA製剤の吸収率を比較し筋トレに最適な組み合わせをご紹介
プロテインとEAA(必須アミノ酸)の吸収率を比較し、筋トレに最適な組み合わせについて詳しく解説します。
プロテインの吸収率と特徴
プロテインは、タンパク質を主成分とし、20種類のアミノ酸(必須・非必須両方)を含む栄養補助食品です。摂取後、消化酵素によってアミノ酸に分解され、小腸で吸収されます。このプロセスには時間がかかり、吸収速度は種類によって異なります。
ホエイプロテイン(最速吸収型):摂取後1~2時間で血中アミノ酸濃度がピークに達します。
カゼインプロテイン(遅延型):7~8時間かけて徐々に吸収されるため、持続的な栄養供給が可能です。
ソイプロテイン:ホエイとカゼインの中間的な吸収速度を持ちます。
消化吸収率は一般的に90~95%と高く、筋肉の回復や成長に必要なアミノ酸を長時間供給する役割があります。
EAAの吸収率と特徴
EAAは9種類の必須アミノ酸を含むサプリメントで、すでにアミノ酸として分解された状態で提供されるため、消化を必要とせず即座に吸収されます。
吸収速度:摂取後15~30分以内に血中アミノ酸濃度が急上昇します。
筋肉合成促進:特にロイシンがmTORC1経路を活性化し、筋タンパク質合成を強力に刺激します。
ただし、EAAは必須アミノ酸のみを含むため、非必須アミノ酸の供給には別途プロテインや食事が必要です。
プロテインとEAAの比較
特徴 | プロテイン | EAA |
---|---|---|
吸収速度 | 1~2時間(ホエイの場合) | 15~30分 |
消化過程 | 必要(タンパク質→アミノ酸へ分解) | 不要(そのまま小腸で吸収) |
含有成分 | 必須・非必須アミノ酸を含む | 必須アミノ酸のみ |
筋肉合成促進効果 | 長時間持続する | 即効性が高い |
推奨タイミング | トレーニング後・就寝前 | トレーニング中・直後 |
筋トレに最適な組み合わせ
プロテインとEAAはそれぞれ異なる役割を持つため、併用することで相乗効果が期待できます。
推奨される使い分け
トレーニング前・中:
EAAを摂取して血中アミノ酸濃度を迅速に上昇させ、筋肉分解を抑制するといわれています。
推奨量:10~15g程度。
トレーニング後:
プロテイン(特にホエイ)を摂取して、筋肉の修復と成長を長時間サポートします。
推奨量:20~30g程度。
就寝前や食事間隔が空く場合:
カゼインプロテインなど吸収が遅いタイプのプロテインで持続的な栄養供給を確保します。
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併用時の注意点
同時摂取は避けるべきです。同時摂取するとEAAの速やかな吸収が妨げられる可能性があります。
飲むタイミングを明確に分けることで、それぞれの特性を最大限活用できます。
結論
筋トレ効果を最大化するには、EAAとプロテインを目的やタイミングごとに使い分けることが重要です。具体的には、トレーニング中や直後にはEAAで即効性を活用し、その後ホエイプロテインで長期的な回復と成長を促進する方法が理想的です。この戦略によって筋肉合成効率が向上し、トレーニング成果を最大化することが期待できます。